DRUGI OBIEG
Sobota, 28 lutego 2026
1.
Już za kilka godzin, na portalu na temat.pl, nie ukaże się najnowsza rozmowa z
cyklu Allegro ma non troppo.
Nie ukaże się z powodu nagłej choroby gości.
Uwaga: "gościa" to rodzaj żeński od „gościa”. „Gościnni” nigdy się
D.O. nie podobała.
Sorry!
3.
https://wyborcza.pl/7,75398,32629840,cbos-rekordowo-niskie-notowania-pis-konfederacje-zwiekszaja.html#s=S.TD-K.C-B.2-L.1.duzy
3.
3 lata temu
1.
W młodości, w Bari, Bona Sforza miała kochanka: młodego Ettora Pignatellego,
najstarszego syna kochanka swojej matki. Bona jednak otruła Ettore, bo nie
chciał jechać za nią do Polski i ożenił się z inną. Tak więc kiedy truła (? Za
rękę nikt jej nie złapał) Barbarę Radziwiłłównę, miała już know how.
Z książki „Prawda objawiona książętom czyli prawdziwe różne sukcesy tragiczne i
miłosne jakie miały miejsce w Neapolu od roku 1442 do roku 1688”: „Kiedy Bona
przyjechała do Polski, została przyjęta przez męża z królewską pompą i
nieskończoną radością, a położyłszy się z nią do łóżka pierwszej nocy, nie
zastawszy jej dziewicą, król jej mąż często powtarzał te słowa: Regina Bona
attulit nobis tria dona: faciem pictam, vulvam non strictam et pecuniam fictam,
czyli: ‘Królowa Bona przyniosła nam trzy dary: pomalowaną twarz, rorzciągiętą
pochwę i fałszywe pieniądze”. To ostatnie z powodu wielu fałszywych monet,
które znaleziono wśród jej posagu 100.000 dukatów.
Czyli: pictam, non strictam i fictam.
Włoszka, nie?
Ostatni okres Bony Sforzy w Polsce upłynął pod znakiem jej - później
zawiedzionych - aspiracji do zostania wicekrólową (wicekrólem?) Neapolu z
nominacji Habsburgów. Tę ambicję dokumentują listy do jej agenta
dyplomatycznego Pompeo Lanzy, który wraz z ambasadorem Pappacodą reprezentował
ją w Brukseli przy cesarzu Karolu V.
Jako Wdowa po Zygmuncie, choć miała już pięćdziesiąt lat, wzięła sobie za
kochanka Gian Lorenza Pappacodę, który zbiegł z dworu neapolitańskiego do
Polski, ale rozejrzawszy się dookoła stwierdził, że za żadne skarby tam nie
zostanie i wrócił do Włoch, a zaraz potem pojechała za nim sama Bona. Bo jak
kochać, to na całego.
Jej stare księstwo Bari zostało zubożone przez wojny prowadzone przez Hiszpanów
z Francją: Filip II Hiszpański, król Neapolu, sfałszował jej testament i
przejął jej posiadłości, w tym tzw. „sumy neapolitańskie”, które, wg.
niektórych znawców, należały się Rzeczypospolitej, choć stanowiły część
prywatnego majątku Bony.
Zmarła w wieku lat 63 w tajemniczych okolicznościach. Choć powodu jej śmierci
nie ustalono, polska historiografia twierdzi, że otruł ją jej kochanek Gian
Lorenzo Pappacoda (zżerający ogon, fajne są niektóre „mówiące nazwiska”) na
zlecenie tego samego Filipa II. Nie zadowolił się kradzieżą pieniędzy i księstwa,
musiał się jej jeszcze definitywnie pozbyć.
Trumnę z Boną przeniesiono do bazyliki świętego Mikołaja w Bari, tej na
„zakratowanym” zdjęciu z wczoraj), gdzie pozostawiono ją bez opieki. Po kilku
godzinach trumna ze zwłokami została podpalona przez topiące się świece.
Zwęgliła się i trumna, i ciało Bony, a jej szczątki pochowano w nieoznakowanej,
surowej kaplicy. Dopiero później jej dzieci: Zygmunt i Anna zleciły wybudowanie
okazałego grobowca, znajdującego się za głównym ołtarzem Bazyliki, gdzie do
dziś jest jedną z głównych atrakcji dla odwiedzających Bari.
D.O. doda, że zazwyczaj, bazylika była wypełniona Rosjanami, którzy
przylatywali tłumnie na lotnisko w Bari, by się pomodlić do czczonego w
prawosławiu świętego Mikołaja. No i od roku już nie przylatują, a widok pustego
dziedzińca i samej bazyliki do dziś robi dość upiorne wrażenie. Ale znacznie
mniej upiorne niż kiedy stał tam rozmodlony tłum Rosjan.
Teraz, Czytelniku, obejrzyj zdjęcia, najlepiej na pełnym ekranie, a potem wróć
tu do dalszego czytania, jeśli masz ochotę.
Taka właśnie jest. A mimo to ją kocham.
Za to też: kiedy niebo od planety oddziela niemal niewidoczna, cienka
kreseczka.
I za te kompozycje, których próżno szukać po muzeach.
Zamek Szwabski w Trani (Castello Svevo). To ja tuż obok sobie.
Popatruję nań i jakoś mi dobrze.
Onże ci to też.
Mare, pare, appare. Czyż to nie lepsze niż telewizor?
A propos kulinarnego raju…
A może tu? Już niedługo otworzą, podadzą dymiący talerz klusek ai frutti di
mare i kieliszek pysznego wina!
Pisałem, że się zawalił? No to kłamałem. Wyczytałem to kilka lat temu w jakiejś
włoskiej gazecie i dopiero teraz zweryfikowałem, że to nieprawda. To jest
„Zaciśnięta pięść”, czyli Pugnochiuso, Puglia, Italia.
Kto zgadnie, co to za miasteczko?
Dla ułatwienia z bliska.
Manifest polityczny: coś się wznosi pod tęczą. Mordo Jurij tego zakaże!
A to? Co to za miasteczko?
W takich miasteczkach, w takich uliczkach, projektujący przy linijce urbanista
popada w obłęd i trzeba go w kaftanie bezpieczeństwa internować w odpowiedniej
klinice. A ja, w takich uliczkach, w takich miasteczkach, bez linijki, kątów
prostych, bez nieużytków między bloczyskami, czuję się najlepiej.
I to jest dla mnie „miasto idealne”, wybudowane przez biedotę, bez architektów
i urbanistów, kochane, utulające, współżyjące i współpracujące, naturalne,
ludzkie mrowisko, przez prawdziwych ludzi i dla ludzi prawdziwych stworzone.
O, tam zamieszkam! W przyszłym życiu.
4.
5 lat temu
Wojny wybuchają z dziwnych powodów. Najnowsza – z powodu klusek.
Na razie w konflikcie padają tylko bomby werbalne, ale duch wojenny powoduje,
że hufce samorzutnie się formują, gotowe maszerować na Nowy Jork.
Oto bowiem zasłużony, prestiżowy New York Times w swoim dziale „NYT cooking”
opublikował receptę na „wędzoną, pikantną carbonarę”.
Ja od dawna mówiłem, że z tego będzie nieszczęście, bo pod tą nazwą, w różnych
krajach, sprzedaje się najgorsze świństwa, w tym – świństwa nad świństwami –
kluski skąpane w śmietanie (!).
Kay Chun, autorka NYT z lekkością charakterystyczną dla istot, uważających, że
wszystko, co dzieję się poza granicami ich kraju jest jakąś dziwną dewiacją,
była łaskawa rekomendować do carbonary wędzony boczek zamiast policzka (!),
„parmezan” zamiast pecorino romano (!!) i na koniec dodać (!!!) – pomidory! Ba,
żeby to jeszcze pomidory: pani Chun rekomenduje „dwie łyżki koncentratu
pomidorowego”! Przyznaje, że „pomidory nie należą do tradycyjnego przepisu, ale
nadają potrawie błyskotliwy charakter”.
O mamma mia bella! Gniew Włochów wybuchł pod niebiosa. Gdyby to jeszcze jakaś
chłystkowata strona internetowa, ale taka wyrocznia, jak NYT!? „Nie dość, że
ten gumowaty placek nazywacie pizzą, nie dość, że na pikantne salami mówicie
‘papryki’ (peperoni), nie dość, że kładziecie na to ananasa, to teraz jeszcze
chcecie zohydzić naszą carbonarę”?! „Nie dość, że produkujecie jakieś
obrzydlistwo i nazywacie to ‘parmezanem’, na szlachetne ‘złote jabłko’
(pomodoro) mówicie „tomato”, to jeszcze każecie pakować go do carbonary”?! O
nie!
Na Twitterze czytamy: „Nie tykaj Jankesie naszego dziedzictwa kulturowego,
ogranicz się do hamburgerów!”, „Właśnie wylądowaliście na Marsie … a nie
rozumiecie tak prostego przepisu”, „Ok, co za dużo to za dużo” i „Robicie to
tylko po to, żeby nam, Włochom, robić na złość, prawda”?
Pojawiają się kpiny: „Zamarznięte wybrzeża i obfite lodowe szelfy mogą nie być
tradycyjne na tropikalnej plaży, ale nadają błyskotliwy chłód karaibskim
wakacjom”. Komentarze z Facebooka nie są
łagodniejsze: „Prawda jest taka, że nie zasługujecie na carbonarę!”, „Carbonara
to nie opinia”, „Nie, nie, proszę. To grzech śmiertelny” i „To byłoby jak
futbol grany kwadratową piłką”. „Pomidor nie ma sensu, nawet jeśli ktoś
chciałby ‘zdekonstruować’ danie. Jest zbyt wodnisty, absolutnie nie miesza się
z jajkami i z pewnością zrujnuje smak policzka (lub boczku, albo specku lub
cukinii w wariancie wegetariańskim), które mają być chrupiące”.
Odezwał się włoski związek producentów żywności „Coldiretti: „Carbonara z sosem
pomidorowym to czubek góry lodowej fałszowania ‘made in Italy’ przy stole –
napisał w komunikacie. Te fałszerstwa naszych surowców i potraw warte są na
całym świecie ponad 100 miliardów euro, a USA są w tym procederze na pierwszym
miejscu. Wersja wymyślona przez NYT używa, oprócz pomidora, boczku zamiast
policzka, a Pecorino Romano zostaje zastąpione przez parmezan, kiepską kopię
Parmigiano Reggiano i Grana Padano made in the USA” …
Ale z carbonarą nic nie jest proste. Wśród ortodoksów trwają np. zażarte
dyskusje, czy dodawać czosnek, czy nie. Ale to drobiazg: dziennikarz Corriere
della Sera, Alessandro Trocino, opublikował w 2019 roku książkę pt.: „Carbonara
nie istnieje”. Czemu?
Bo to -wydaje się – wcale nie jest danie włoskie, ale na wpół amerykańskie.
Próżno się doszukiwać carbonary w przebogatych i różnorodnych tradycjach
kulinarnych regionów włoskich. Istnieje tzw. „hipoteza sojusznicza”: zaraz po
wyzwoleniu Rzymu w 1944 roku, boloński szef kuchni Renato Gualandi, kucharz
alianckich dowódców wojskowych wpadł na pomysł, aby przyprawić makaron bekonem
i jajkami w proszku, bo innych produktów na klasyczne sugo sojusznicza
aprowizacja nie dowoziła. Zasmakowało to nie tylko Amerykanom, ale i
wygłodzonym Rzymianom. I dopiero lata później narodziła się przypowieść, że
carbonara była wariantem znanej od stuleci w Abruzji „pasta al cacio e ova”,
czyli kluski na serze i jajkach. Pojawił się też rodowód umbryjski, a potem
kilka innych. Ale w żadnej, ale to żadnej włoskiej recepturze nikt nigdy nie
odważył się wspomnieć o pomidorach.
5.
11 lat temu
Uwaga, uwaga! Sensacyjna wiadomość dla miłośników włoskiego żarcia! Żona
wróciła właśnie z Almy z kawałem cudnego pecorino al tartuffo (z truflami), po
19,90 za kilo! Kosztowało 99zł/kg, ale "nie schodziło, więc
przeceniliśmy". Do tego kielich bardzo wytrawnego, czerwonego wina, kilka
winogron... Przepraszam, chwilowo będę zajęty.
6.
8 lat temu
Mateusz Morawiecki dla "Spiegla": "Polska jest demokratycznym
państwem narodowym".
Zabrakło jednego przymiotnika. Powinno być "narodowo-socjalistycznym".
7.
Pakistan bombarduje Kabul po nasileniu się starć granicznych z Afganistanem
Eskalacja przemocy między niespokojnymi sąsiadami sprawia, że zawieszenie broni
wynegocjowane przez Katar wydaje się coraz bardziej chwiejne
https://www.theguardian.com/world/2026/feb/27/afghanistan-pakistan-strikes-kabul
8.
Rozmowy nuklearne między USA a Iranem zakończyły się bez porozumienia, a
zagrożenie wojną rośnie
Mediatorzy twierdzą, że w przyszłym tygodniu odbędą się dalsze rozmowy, ale nie
ma jednoznacznych dowodów na to, że strony zbliżyły się do siebie w kwestii
wzbogacania uranu
https://www.theguardian.com/world/2026/feb/26/trump-attack-threat-looms-as-nuclear-talks-between-us-and-iran-go-to-wire
9.
Wybory uzupełniające w Gorton i Denton: Polański mówi, że Zieloni są najlepszą
partią, która pokona Reformę po zwycięstwie Hannah Spencer
Reform UK zajęła drugie miejsce, a Partia Pracy spadła na trzecie, co jest złą
wiadomością dla premiera Keira Starmera
https://www.theguardian.com/politics/live/2026/feb/27/gorton-and-denton-byelection-result-labour-green-party-reform-uk-politics-latest-news
Zack Polanski (ur. Jako David Paulden) 2 listopada 1982, to brytyjski polityk,
który od września 2025 r . jest liderem Partii Zielonych Anglii i Walii.
Jego żydowska rodzina przeprowadziła się do Wielkiej Brytanii z Polski, ale
pochodziła z Łotwy, skąd uciekli przed pogromami (najpierw na Ukrainę, a potem
do Polski) na początku XX wieku i przyjęła nazwisko Paulden w nadziei na
uniknięcie antysemityzmu. Jego rodzice rozwiedli się, gdy był młody. W wieku 18
lat zmienił nazwisko, przywracając swoje rodzinne nazwisko Polanski, mówiąc
później, że ważne jest dla niego, aby być dumnym ze swojej tożsamości. Zmienił
również swoje pierwsze imię, wybierając Zack w hołdzie żydowskiej postaci o tym
samym imieniu z powieści ‘Dobranoc, panie Tom’ i aby odróżnić się od swojego
ojczyma, również o imieniu David.
10.
Premier Węgier Viktor Orbán chce pozyskać głosy wyborców, poniżając Ukrainę
Najdłużej urzędujący przywódca UE ma nadzieję utrzymać władzę, mówiąc wyborcom,
że głównym zagrożeniem dla kraju jest Kijów
https://www.theguardian.com/world/2026/feb/27/hungarys-viktor-orban-seeking-to-drum-up-votes-by-doing-down-ukraine
11.
Biały Dom poinformował, że Melania Trump poprowadzi sesję Rady Bezpieczeństwa
ONZ
Pierwsza dama będzie przewodniczyć spotkaniu na temat „dzieci, technologii i
edukacji w czasie konfliktu”, które odbędzie się w przyszłym miesiącu w Nowym
Jorku
https://www.theguardian.com/us-news/2026/feb/26/melania-trump-un-security-council
12.
Akcje Netflixa rosną po wycofaniu się z umowy z Warner Bros. Discovery, co
otwiera drogę Paramount – Business Live
https://www.theguardian.com/business/live/2026/feb/27/netflix-shares-jump-warner-bros-discovery-paramount-news-updates
Każdy dobry dramat potrzebuje kilku zwrotów akcji. A wyścig o prawa do Warner
Bros. Discovery z pewnością im towarzyszył.
W ciągu nocy Netflix wycofał się z umowy, odmawiając przyjęcia nowej, lepszej
oferty przejęcia od swojego rywala, Paramount Skydance
Nadzieje Netflixa legły w gruzach, gdy Paramount podniósł swoją ofertę za
całość Warner Bros. do 31 USD za akcję, przebijając ofertę Netflixa wynoszącą
27,75 USD za akcję za aktywa streamingowe i studyjne Warner Bros.
Wycofując się z walki, Netflix powiedział:
„Zawsze byliśmy zdyscyplinowani, a biorąc pod uwagę cenę, która musi odpowiadać
najnowszej ofercie Paramount Skydance, umowa nie jest już atrakcyjna finansowo,
dlatego nie zgadzamy się na zrównanie oferty Paramount Skydance”.
Akcje Netflixa wzrosły o 8,5% w handlu posesyjnym, co sugeruje ulgę, że firma
streamingowa nie ryzykowała przepłacenia za Warner Bros.
Akcje Netflixa spadły o prawie jedną trzecią w ciągu ostatnich sześciu
miesięcy.
========
Dawid Zaslav chyba wygrał. Ma (chyba) wystarczająco dużo pieniędzy, by
spłacić swoje gigantyczne długi i zostanie mu jeszcze sporo grosza na rozrywki,
jakieś 50 miliardów dolarów, może więcej. Ale najbardziej wygrana jest MAGA w
wersji europejskiej.
Oferta Paramount jest bardzo wątpliwa, zwłaszcza względem tego, czy posiada on
rzeczywistą płynność finansową sięgającą pełnej kwoty, jaką oferuje za ten
zadłużony po uszy barak, jakim jest teraz Warner Discovery. Najwyraźniej
Trumpowi bardzo zależało na CNN, może też na TVN, jeśli Polska ma rozwalać UE
od środka.
Bo CNN i TVN wpadają w łapy Trumpa, Jareda Kushnera oraz jego arabskich
przyjaciół i mocodawców.
Jeśli się komuś wydawało, że z TVN gorzej już być nie może, to się mylił.
Szkoda. Chcecie wiedzieć, jak będzie wyglądała TVN24, to oglądajcie Euronews,
tubę Krajów Zatoki Perskiej i satrapii Środkowoazjatyckich. Świetnie normalizuje
zbrodnicze reżimy.
13.
Odchodzący producent twierdzi, że CBS News jest stronniczy politycznie, a
Paramount [Właściciel CBS] szykuje się do kupna Warner Bros.
https://www.theguardian.com/media/2026/feb/27/cbs-news-political-bias-paramount-warner-bros
14.
Trump: „Rozważam przyjazne przejęcie Kuby”
15.
A to video już widzieliście?
https://milano.repubblica.it/cronaca/2026/02/27/video/milano_tram_deragliato_la_cabina_si_impenna_il_momento_dello_schianto_ripreso_da_un_automobilista-425189297/?rpl=1
Wypadek w Mediolanie
Tramwaj się wykoleił, dwie osoby zginęły, a 48 zostało rannych.
Dzień dobry...
OdpowiedzUsuńDzień dobry
OdpowiedzUsuń